Gemäss Oberlandesgericht Landshut im Januar 2021 darf Leitungswasser nicht mehr als das am besten kontrollierte Lebensmittel bezeichnet werden. Erich Meidert erklärt die unterschiedlichen Prüfkriterien beim Leitungswasser und beim Mineralwasser. Dabei wird auch klar, dass die letzten Meter der Wasserleitungen ab Hauseintritt eine Grauzone in der Trinkwasserüberwachung darstellen. (03/2022)
SCHLÜSSELWÖRTER
Brauchwasser, Erich Meidert, misterwater, Trinkwasser
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